Votre Sirop Maison : KOZO

Au Japon, la recette traditionnelle d’usage médicinal convoque une grande quantité d’ingrédients : des fruits, des légumes, des algues et des champignons. Je vous en propose une simplifiée et gourmande, à partir de ce que vous avez sous la main ou en fonction des saveurs que vous aurez envie d’associer. Les agrumes se prêtent particulièrement […]